方竹，因其竹干稍有四棱略呈方形而得名，特产于金佛山海拔1360米至2200米的地带，笋可食用，笋茂于秋，肉质肥厚，味美鲜嫩为笋中极品，以其独特的鲜、香、嫩、脆品质驰名中外……
银杉其实不是杉，而是属于松科植物，生于海拔940~1870米地带的局部山区。素有“植物活化石”，“植物大熊猫”之称。只金佛山的银杉就有1987株，占了全国总量的五分之一。
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